Sunday 5 August 2012

Tahu Petis

Alhamdulillah dapet oleh-oleh tahu sumedang...wahhh seperti ketemu emas permata ajah..hehe..Sebagian tahu dicemil gitu aja..sebagian lagi niat dibikin tahu petis..memberdayakan petis yang juga oleh-oleh..
Nikmatnya buka puasa sore ini..nyam nyamm..enakk banget tahu sumedang ini ya..andai disini ada yang jualan..



Resep tahu petisnya simple banget

Bahan :
Tahu sumedang, atau tahu goreng apa aja
Petis udang
Bawang putih, dicincang
Kecap manis
Gula merah
Sdikit garam
Air secukupnya

Cara membuat :
1. Belah tahu jangan terputus, sisihkan
2. Tumis bawang putih, masukkan petis n aduk rata
3. Tambahkan air, kecap n gula merah
4. Koreksi rasanya n tambahkan garam kalo belum asin
5. Isikan ke dalam tahu, n nikmati dengan cabe rawit

Wenakkkk tennann...kapann ya dapet oleh-oleh tahu sumedang lagi..heheh..





No comments: