Tumis Kangkung Cumi

Hmmm....masak apa yang cepet n ringkes buat buka puasa hari ini?..lah, selama bulan puasa ini jadwal pulang skolah n kerja maju setengah jam..otomatis waktu masak n ngurus rumah juga lebih mepet lagi. Dan karena udah sibuk ngerampungin tahu isi n bubur sagu, untuk sayurnya aku mau bikin tumis aja pake bahan kangkung n cumi

 

Resep Tumis kangkung cumi

I.  2ikat kangkung
    2siung bawang putih, cincang
    Gula garam
     -------> tumis bawang putih, masukkan kangkung, gula garam, tutup slama 2-3menit
                angkat dan tempatkan di atas piring lebar

II. Cumi dipotong sesuai selera
     1 bawang bombai, cincang kasar
     2 bawang putih, cincang halus
     2 cabe merah besar, buang biji, iris
     saus tiram, saus ikan, minyak wijen, gula garam dan mrica
     --------> tumis bawang bombai n bawang putih sampai harum, masukkan cumi, aduk sebentar.
                  masukkan cabe merah dan bumbu-bumbu.
                  beri sedikit air dan tutup selama 3-4menit
                  angkat dan tuang diatas tumisan kangkung

waowwww...yummyyyy...persis kayak menu kangkungcumi di chinese food resto..