Di Indonesia lagi pada heboh susah nyari tahu tempe yah?..hehe..di sini udah gampang banget, banyak yang jualan di pasar2. Nah..kali ini punya stok tempe banyak..n bosen digoreng mendoan.. enaknya dimasak terik aja sesuai request bos besar hehe..juga buat teman makan nasi urap. Sayang urapnya ga kepotret...sayurnya masih direbus padahal matahari ga mau nunggu lagi..:(
Resep terik tempe
2 papan tempe, dipotong sesuai selera, goreng sebentar
santan
haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
siapkan : lengkuas digeprek, daun salam, daun jeruk dan sereh
gula, garam
cara membuat : tumis bumbu halusnya sampai harum, masukkan santan dan sisa bumbu, aduk sampai rata. masukkan tempenya dan masak sampai setengah asat.
No comments:
Post a Comment