Masak bihun ini pagi-pagi..bukan buat sarapan..tapi buat persiapan bekal..haha..karena ga ada stok cake n cemilan laen, smentara kalo dah siangan ga sempet masak lagi karena ada jadwal ngaji..masakan sederhana cuma aku tambahin wortel n kapri.
Mudah aja membuat bihun goreng, resepnya juga standart aja mesti smuanya bisa n udah jadi menu biasa . Pertama aku rendam bihun dengan air panas kemudian tiriskan dan bumbui dengan kecap asin sampai merata. Terus potongin sayurnya, bisa apa aja yang disuka, kacang kapri, wortel, kobis, daun bawang apa aja lah yang lagi ada dikulkas
Bumbu :
Bawang putih
Mrica
Kecap manis, saus tiram, gula dan garam diaduk mrata tambahkan air
Telur di kocok lepas
Cara membuat :
1. Buat dadar orak arik kemudian sisihkan dipinggir wajan
2. Haluskan bawang putih dan mrica dan tumis juga
3. Campurkan telur, masukan sayur-sayuran
4. Masukan bihun aduk rata, tuangi campuran saus
5. Koreksi rasanya..
No comments:
Post a Comment