Iga Penyet

Baca-baca buku resep kumpulan hidangan seba penyet, smuanya bikin ngiler pengen nyoba. Salah satunya adalah iga penyet ini, yang sambelnya pake sambel dabu2. Wahh spt apa ya.....langsung siapin bumbunya yokkk

Resepnya dr buku Serba Penyet,

Bahan 

500gr iga

air utk merebus

daun salam, lengkuas

Bumbu halus

1sdm ketumbar

5kemiri

2bwg putih

1ruas jahe

garam

Cara membuat

Rebus (presto) iga bersama salam n lengkuas, angkat tiriskan

Lumuri iga dengan bumbu halus, diamkan 20menit

Grill ato panggang ato goreng iga

Sajikan dengan sambal favorit

Nyam nyam..enak banget yaaaa....nasinya panas2 lagi...huu yeeee