Lidah Kucing Keju

Punya sisa putih telur yang lumayan banyak, dibikin apa yaaa....nyobain lidah kucing aja deh, n kbetulan punya sisa keju chedar. Wokey, langsung buka buku resep NCC, lidah kucing keju..nyam nyam nyam

 

Resep LidahKucing Keju

sumber dr buku anti gagal NCC

Bahan

250gr mentega/butter

75cc putih telur

225gr tepung trigu protein rendah

50gr keju chedar--->parut

1-2sdm susu bubuk

140gr gula --->di grinder

60gr maizena

Cara Membuat

1. Kocok mentega n gula sampai mengembang

2. Masukan putih telur, kocok rata lagi

3. Masukan tepung, trigu, maizena susu bubuk (yg udah diayak jd satu), kocok perlahan saja

4. Masukan keju parut, aduk rata

5. Siapkan loyang lidah kucing yg sudah dipoles mentega

6. Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, potong ujungnya, n semprotkan di atas loyang 

7.Taburkan keju parut diatasnya

8. Oven slama 20-25menit dg suhu 160C