Tuesday 21 August 2012

Nastar

Isi toples yuk, hehe..mulai dari nastar dulu. Udah beli nanas, tinggal diparut n dimasak jadi selai. Ternyata hasil jadinya sedikit banget, so bikin nastarnya setengah resep aja.




Resep nastar empuk enak ini aku copas dari buku antigagal NCC

Bahan :
250gr margarin
250gr mentega
100gr gula bubuk
4kuning telur
700gr tepung trigu protein rendah
4sdm susu bubuk fullcream
olesan  3kuning telur kocok lepas dengan 1sdt susu cair

Cara membuat :
1. Kocok sbentar mentega n butter, gula bubuk n telur sampai tercampur rata saja
2. Ayak tepung n susu bubuk, masukkan ke adonan mentega dan aduk perlahan hingga tercampur rata
3. Ambil sedikit adonan, leperkan dan isi dengan selai nanas kemudian bentuk bulat
4. Susun di loyang dan beri jarak, oven dengan suhu 140C selama 30menit. Keluarkan dari oven, poles dengan kuning telur, oven kembali sampai mengkilat

Wahhh, resepnya emang recomended ya, pantesan jadi andalan para bakul kue kering. 






No comments: