Spagheti Panggang

Melihat 2bungkus spagheti yang udah kebuka, dicek-cek masih oke....hmm harus sgera diberdayakan inih. Kalo kelamaan ntar hanya akan berakir di tempat sampah..hehe..tapi ga mau bikin spagheti bolognese karena masih punya soto ayam buat dinner..jadii bikin apaan yaaa???...clingg...bikin ala makaroni schotel ajah. Buka-buka buku resep andalan..ehh ada makaroni panggang..ini dia..cocok banget n bisa-bisanya aja diganti jadi spagheti panggang....

Knapa dibikin bgini, alasannya bisa masuk kulkas n buat bekal ato cemilan besok-besok. Karena kalo senin slasa dah pasti ga akan ada waktu bikin cemilan buat bekal skolah. Trus yang nyenengin juga, bahannya dikulkas ada smua, bikinnya cepet, mudah, bisa disambi-sambi..hihi...favoritku banget kalo yang bisa disambi-sambi..

Resep Spagheti Panggang dari buku esep femina, Masakan Populer Indonesia

Bahan
1bungkus, 250gr spagheti, rebus al dente
50gr butter or margarin
2bawang putih, cincang halus
100gr bawang bombai, cincang halus
50gr tepung trigu
500ml susu segar
mrica bubuk, pala parut, garam
300daging asap/kornet/daging cincang
3butir telur, kocok sbentar
125gr keju cheddar parut

Cara membuat :
1. Tiriskan spagheti, potong besar
2. Panaskan margarin, tumis bawang sampai harum kemudian masukkan trigu sdikit-sdikit sambil terus diaduk
3. Beri bumbu dan susu sambil terus diaduk
4. Masukkan daging, telur, kemudian spagheti
5.Tuang ke atas loyang dan taburi keju merata diatasnya
6. Panggang dalam oven 180C selama kurleb 30menit atau sampai kecoklatan matang

Oya, untuk susu segar karena yang ada hanya rasa coklat, aku ganti pake susu bubuk yang aku ayak sekali dengan trigu dan bumbu mrica, pala parut, dan garam. Tujuannya sih supaya bumbunya merata n ga nglethis palanya ..hehe..Sedangkan cairannya aku ganti air matang biasa. 

Hasil jadinya enakkk banget, mesti nunggu set dulu baru bisa dipotong rapih. Tumben juga Evanya suka, ga complain eneg, malah beneran buat bekal skolah. 

Ehh, sekalian ahh aku submit buat event MBY, smoga belum telat n lolos kategori, karena temanya serba pasta, spagheti panggang termasuk juga kan??..hehe