Friday 25 November 2011

Chocolate Cornflakes Cookies

Cemilan ini dibuat untuk memberdayakan cornflakes..hari itu beli 1 box ternyata ga doyan..drpd dibuang sayang..nyari2 resep n ktemu satu resep di buku antigagalnya NCC...aslinya ada jus lemonnya..tapi aku modifikasi menjadi rasa coklat. Hasil jadinya enak, krenyes2..tapi anak2 tetep ga suka..hihi..ya udahlah disimpan di tuppy n dicemil sendiri aja




Bahan :
275gr cornflakes
200gr mentega
50gr shortening/aku pake butter
100gr gula halus
150gr tepung trigu
1sdm susububuk fullcream
2kuning telur
2sdm coklat bubuk

Cara membuat :
Masukan corn flake yg ditumbuk ke dalam baskom
Kocok mentega, butter, gulahalus sampai lembut, masukan telur, kocok lagi
Masukan tepung terigu, aduk rata
Sendokan ke atas loyang, panggang dalam oven slama 30menitdengan suhu 150C