Bikin cake dari tape?..pengen banget..tp dimana beli tape di KK ini?? hehe..jadinya kudu beli singkong n bikin tapenya dulu ya..dan itu perlu nunggu waktu 3hari..baru bisa diolah jadi cake..dan inilah penampakan cake tape ku yang sengaja dibuat cupcake supaya mudah makannya, ga perlu motong2 lagi..
resepnya
(dapet dr note Wied Harry)
Bahan
250gr tape dihaluskan
150ml jus jeruk
50ml minyak goreng
100gr keju parut (aku pake slice n dirajang halus)
4 btr telur
25gr gula kastor
50gr tepung trigu
50gr maizena
Cara membuat
kocok telur n gula sampe kaku
smentara itu haluskan tape dan campurkan dengan jus jeruk,minyak, dan keju dan masukan campuran tepung
tuang campuran tape ke dalam telur sambil diaduk lipatbalik sampai tercampur rata
panggang dlm oven dg suhu 180C selama 20-25menit
...
hasil jadinya (ga tau salahku dimana)..tekstur cakenya lengket n penampilanya mlimpes gitu ya tapiii...rasanya..enakkk banget, manisnya pas n tapenya brasa skali..silahkan mencoba..
